De kersen van de ‘Udense Spaanse’ kersenboom
De Prunus a. ‘Udense Spaanse’ geeft middelgrote kersen die geel en rood zijn van kleur, ook wel een blonde kers genoemd. Het vruchtvlees is stevig en heeft een zoetsappige smaak die soms ook iets zurig kan zijn.
De kersen van de Udense Spaanse zijn geschikt voor directe consumptie maar ook voor verwerking in gerechten of als garnering op desserts.
Bestuiving
Prunus avium ‘Udense Spaanse’ is een zelfbestuivende kersenboom. Ondanks dat een zelfbestuivende boom niet persé een bestuiver nodig heeft om vruchten te krijgen, geldt het wel dat ze het vaak beter doen en meer vruchten geven wanneer er naast de zelfbestuiving ook kruisbestuiving plaatsvindt met een ander ras.
Klik hier voor de bestuivingslijst. Hierin kunt u zien welke soorten zelfbestuivers er zijn en welke soorten elkaar bestuiven.
Bloeitijd
De ‘Udense Spaanse’ kersenboom bloeit rond april met prachtige witte bloemen. Rond juli zijn de vruchten rijp.
Standplaats
Kersenbomen staan bij voorkeur op een plaats in de volle zon of halfschaduw, het liefst op het zuiden. Dit bevordert de kersenoogst en is belangrijk voor de vorming van de bloesem. Kersenbomen geven de voorkeur aan een losse, voedingsrijke bodem. Een te natte standplaats wordt slecht verdragen.
Aanplanten
Wij adviseren bij het aanplanten van een kersenboom gebruik te maken van DCM Vivimus Groenten en Fruit. Het is vervolgens belangrijk om de boom jaarlijks van de juiste voeding te voorzien met een organische meststof. DCM Meststof Groenten en Fruit is hier uitermate geschikt voor.
Leiboom
De prunus a. ‘Udense Spaanse’ kan ook prima gebruikt worden als leiboom. Deze leiboom wordt door de Batterijen met alle beschikbare takken netjes op het rekwerk geleid. Dit rekwerk heeft een grootte van 90x120 cm (HxB) en is beschikbaar in laagstam, halfstam en hoogstam. Leibomen maken wij op bestelling.